Gustavo Gondim Dantas - Dissertação


RESUMO: A correlação da atividade agrícola com as condições climáticas é um fator importante para a determinação da vocação vitícola de uma região. O cultivo de uvas no Estado de Goiás é incipiente, desprovido de tecnologias e outros fundamentos técnicos desenvolvidos, para as condições do Brasil Central. Portanto, os objetivos deste trabalho foram avaliar a produção para cultivar Patrícia submetida a diferentes épocas de poda (13/03, 28/03, 12/04 e 27/04 do ano de 2003), determinar os Graus-dia e determinar a melhor época de poda para esta cultivar em função dos elementos climáticos e mercadológicos para o município de Silvânia – GO. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados, com cinco repetições e quatro tratamentos. Cada parcela experimental foi composta por quatro plantas. Avaliou-se, por ocasião das podas, o comportamento fenológico da uva para os diferentes tratamentos. A duração do ciclo poda­-colheita foi em média, 171,75 dias, obteve-se a média de 2.372,97 GD acumulados utilizando-se a temperatura base (Tb) de 100C. Observou-se que não houve efeito das épocas de poda sobre a produção da uva ‘Patrícia’. Para a realização do presente trabalho foram levantadas as condições da viticultura no Estado de Goiás, constatou-se que esta atividade encontra-se em fase de estruturação, tendo sido levantados 86,4 ha de uva com fins comerciais distribuídos em 10 municípios.