Gisele Barata da Silva - Dissertação


RESUMO: A área cultivada com arroz de terras altas no sistema de plantio direto na palha tem aumentado significativamente no Brasil e, principalmente, na região Centro Oeste, na década de 90. Entre as doenças que limitam a produtividade do arroz no plantio convencional, a brusone cansada por Pyricularia grisea [(Cooke) Saccardo] ocupa o primeiro lugar. Entretanto, não há informações quanto aos fatores que influenciam a incidência e a severidade da brusone bem como seu efeito na produtividade e na qualidade de grãos no plantio direto. O manejo integrado de brusone pode minimizar os danos ambientais e tornar o plantio direto economicamente viável. O presente trabalho objetivou desenvolver medidas adequadas de controle da brusone integrando a resistência da cultivar, as práticas culturais e o controle químico no sistema de plantio direto, além de gerar conhecimentos sobre alguns aspectos epidemiológicos da brusone nas condições de campo. Foram realizados dois experimentos de campo, sendo um no plantio direto e um no convencional, no ano agrícola 1998/99 e repetidos em 1999/2000 na Fazenda Capivara, Embrapa Arroz e Feijão. O delineamento Experimental, para ambos os sistemas de plantio, foi de blocos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas, com três repetições, no ano 1 e com quatro repetições no ano II. Os tratamentos, aplicados às parcelas, totalizando 8, foram constituídos das combinações entre duas cultivares de arroz (C1 = Carajás e C2 = Primavera); dois níveis de adubação nitrogenada (N0 = 30 kg N/ha e N1 = 60 kg N/ha) e sementes tratadas e não tratada (S0 = semente não tratada e Sl = 400 g i.a./100 kg de sementes). As subparcelas foram constituídas de duas pulverizações com a mistura dos fungicidas benomyl (500 g i.a) + difenoconazole (75 g i.a) (P0 = não pulverizadas e P1 = pulverizadas). Foram feitas avaliações da brusone nas folhas variando entre 45 e 85 dias após o plantio, avaliação de brusone nas panículas. componentes de produção, produtividade e o rendimento de engenho. A incidência e a severidade da brusone nas folhas e nas panículas foram significativamente menores no plantio direto comparado ao plantio convencional. A cultivar Primavera apresentou maior suscetibilidade à brusone nas folhas e nas panículas, independentemente do sistema de plantio. A dose de 60 kg de N/ha contribuiu para aumento da brusone nas folhas, no PD e no PC, quando as condições foram mais favoráveis para o desenvolvimento da doença, no segundo ano. Duas pulverizações com a mistura de fungicidas benomyl + difenocona.zole reduziram a severidade da brusone, nos dois sistemas de plantio, até mesmo na cultivar menos suscetível, Carajás. A massa de grãos/100 panículas e a produção foram significativamente menores no plantio direto do que no plantio convencional, embora tenha sido menor a severidade da brusone nas folhas e nas panículas. A análise comparativa de epidemias, considerando a taxa aparente de infecção e a área sob a curva de progresso da doença (ASCPD) da brusone nas folhas, mostrou menores valores para o plantio direto em relação ao plantio convencional. As armadilhas viva e volumétrica mostraram ser eficientes para quantificar alguns fàtores que influenciam a produção de conídios e a infecção de plantas por P. grisea. A precipitação pluviométrica reduziu exponencialmente a infecção nas plantas da armadilha viva e a produção de conídios de P. grisea. A relação entre a brusone nas folhas e nas panículas foi linear e positiva no PD e no PC, nos dois anos de estudo. A relação entre a brusone nas folhas e clorofila foi linear e positiva no inicio da epidemia, na fase vegetativa, em ambos sistemas de plantio. A porcentagem de grãos com P. grísea no campo foi maior no plantio convencional. Entre outros fungos associados aos grãos, os mais freqüentes, no teste de papel de filtro, foram Phoma sorghina e Drechslera oryzae. Os resultados desta pesquisa permitiram concluir que a cultivar Carajás e o controle químico da brusone nas panículas são os principais componentes a serem incluídos no manejo integrado da brusone em arroz de terras altas no sistema de plantio direto na palha.