Sérgio Martins de Oliveira - Dissertação

RESUMO: Recentemente, os estudos com plantas medicinais têm sido responsáveis por inúmeras e importantes descobertas. O desenvolvimento desta área de pesquisa deve-se à participação de um numero cada vez maior de profissionais. A multidisciplinaridade é uma necessidade que deve ser seguida, assim como se deve resgatar o saber popular acumulado e específico. A Hydrocotyle umbellata L., vulgarmente conhecida como acariçoba, é uma espécie de grande interesse na fitoterapia, devido ao seu uso na medicina popular. É uma planta nativa do Brasil, desenvolvendo-se em lugares úmidos, nas regiões litorâneas e também em áreas do cerrado. Devido ao grande potencial da espécie como planta medicinal e por existirem poucos estudos na literatura sobre os aspectos agronômicos, o presente trabalho teve por finalidade determinar a proporção de luz que resultasse numa produção de flavonóides totais, como marcador, por unidade de área. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da Cooperativa Agrovale no município de Quirinópolis - GO, as mudas foram originadas pela divisão dos rizomas e plantadas em vasos plásticos que ficaram sob telas plásticas (sombrite) pretas que propiciaram 18%, 30%, 50% e 70% de redução da radiação solar incidente, sendo que foi utilizada uma testemunha a pleno sol (T1 - 0% de sombreamento; T2 - 18% de sombreamento; T3 - 30% de sombreamento; T4 - 50% de sombreamento; T5 - 70% de sombreamento). Utilizou-se o delineamento estatístico em bloco inteiramente casualizado e as médias foram avaliadas pelo teste de Tuckey ao nível de 5% de significância. A colheita foi efetuada 90 dias após o plantio e o material foi separado em parte aérea (folha e pecíolo) e rizomas para determinação do peso verde e posteriormente peso seco. Anteriormente à colheita foram avaliados altura média da planta e área foliar. Após a secagem o material foi triturado separadamente (parte aérea e rizomas) para a quantificação dos flavonóides totais, sendo utilizado 0,6 gramas de pó para avaliar a concentração e os teores de flavonóides totais na parte aérea e nos rizomas, sendo que os teores foram obtidos com base na reação cromática. Na análise do peso de matéria verde, pode-se constatar que o tratamento T1 foi o que apresentou a maior produtividade na parte aérea e nos rizomas e o tratamento T5 as menores produtividades, sendo que os demais tratamentos não diferiram significativamente. No que tange ao peso seco, parte aérea e rizomas tiveram exatamente o mesmo comportamento, sendo que o tratamento T1 apresentou-se estatisticamente superior aos demais tratamentos. Com relação à percentagem de flavonóides totais na parte aérea o sombreamento incrementou a produtividade dos mesmos na acariçoba e, nos rizomas não foi verificada diferença significativa entre os tratamentos. A maior produtividade em flavonóides totais da acariçoba foi obtido na matéria seca das plantas sob pleno sol (0% de sombreamento), sendo que para a produção de rizomas o tratamento T4 foi bastante significativo em relação aos demais tratamentos e, o tratamento T3 foi bem superior ao demais tratamentos em relação a produção de flavonóides totais na parte aérea.